Leivitetty Tempe - Mendoan Tempe
TempeMendoan Small wtrk
 
Ainesosat:
150 ml vesi
3 kpl kevätsipulia
3 dl rapsiöljy
 
Ohje: 
- Leikkaa tempe kahteen osaan sitten viipaloi osat ohueksi kahdeksi palaksi. 
- Leikkaa kevätsipuli. 
- Lisää vesi ja kevätsipuli jauhoseokseen, sekoita hyvin. 
- Dippaa tempe palat taikinaan. 
- Paista öljyssä panulla/katilassa miedolla lämmöllä, että siihen tulee ruskea väri ja tulee rapeaksi. Välillä käännellen. 
- Nosta leivitetty tempe pihdillä öljystä. Valuta ylimäärinen öljy talouspaperiin. 
- Nauti! (jos tykkää tulisesta, nauti chilin kanssa). 
 
Lisätiedot : Vegaaninen 
 
- Resepti : Juwati Alho -